La carte — Fuuki, bistro japonais à Paris 13e

芝士牛肉盖饭 + 饮料 米饭、芝士牛肉天妇罗（8块）、照烧酱、微辣蛋黄酱、海苔、青葱

日式炸鸡盖饭 + 饮料 米饭、炸鸡（6块）、照烧酱、微辣蛋黄酱、海苔、青葱

天妇罗虾盖饭 + 饮料 米饭、天妇罗虾（4只）、照烧酱、微辣蛋黄酱、海苔、青葱

蔬菜盖饭 + 饮料 米饭、炸蔬菜、照烧酱、微辣蛋黄酱、海苔、青葱

腌渍溏心蛋

低温慢煮半熟蛋

章鱼丸子、鲣鱼花（4个）

调味腌渍的每日时蔬

煎饺（5个）

蔬菜煎饺（5个）

韭菜煎饺（5个）

天妇罗虾（3只）

蘑菇、莲藕、茄子、洋葱、胡萝卜、金针菇

牛肉片卷芝士炸成的天妇罗，配微辣蛋黄酱、海苔、鲣鱼花（4块）

自制炸鸡，外酥里嫩，轻度腌制，配酱油、微辣蛋黄酱、海苔和鲣鱼花。

清淡的鸡肉酱油汤，配柚子、香葱

慢熬10小时的猪骨汤，配香葱

冷豆腐淋芝麻酱油汁，以鲣鱼花、海苔和香葱调味，配温泉蛋

原味白米饭

冷豆腐淋芝麻酱油汁，以鲣鱼花、海苔和香葱调味

主厨秘制腌黄瓜，配芝麻和花生

松软白面包、蔬菜、辣味蛋黄酱、芝麻酱（1个）

松软白面包、蔬菜、辣味蛋黄酱、芝麻酱（1个）

松软白面包、茄子天妇罗、蔬菜、辣味蛋黄酱、芝麻酱（1个）

松软白面包、自制炸鸡、蔬菜、辣味蛋黄酱、芝麻酱（1个）

炸芝士牛肉卷铺在米饭上，淋照烧酱和微辣蛋黄酱，配海苔、鲣鱼花和新鲜青葱。

炸鸡外酥里嫩、轻度腌制，铺在米饭上，淋照烧酱和微辣蛋黄酱，配海苔、鲣鱼花和新鲜青葱。

炸天妇罗虾（5只）铺在米饭上，淋照烧酱和微辣蛋黄酱，配海苔、鲣鱼花和新鲜青葱。

炸天妇罗虾（2只）和什锦炸蔬菜铺在米饭上，淋照烧酱和微辣蛋黄酱，配海苔、鲣鱼花和新鲜青葱。

什锦炸蔬菜铺在米饭上，淋照烧酱和微辣蛋黄酱，配海苔、鲣鱼花和新鲜青葱。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱、西兰花。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱、炸蔬菜。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱，搭配炸鸡。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱，搭配天妇罗虾（4只）。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱，搭配炸鸡（5块）及南蛮酱（鸡蛋、蛋黄酱、洋葱、胡椒）。

旋风蛋包饭盖在米饭上，配胡萝卜、土豆和洋葱咖喱酱，以及海苔、鲣鱼花和新鲜青葱，搭配芝士牛肉天妇罗。

汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片猪肉叉烧

加肉版。 汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片猪肉叉烧

加肉版。汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片猪肉叉烧

汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片猪肉叉烧

加肉版。汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片猪肉叉烧

汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片猪肉叉烧

加肉版。汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片猪肉叉烧

汤底慢熬超过12小时，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片猪肉叉烧

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只水煮虾

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、5只水煮虾

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只天妇罗虾（油炸）

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3片猪肉叉烧

加肉版。 松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻调味的豚骨汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片猪肉叉烧

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片鸡肉叉烧

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片鸡肉叉烧

柚子酱油鸡汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片鸡肉叉烧

加鸡肉版，柚子酱油鸡汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片鸡肉叉烧

加虾版，柚子酱油鸡汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、5只水煮虾

柚子酱油鸡汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只水煮虾

柚子酱油鸡汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只天妇罗虾

番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、2片鸡肉叉烧

加肉版。 番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、4片鸡肉叉烧

番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只虾

番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、5只虾

番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片、3只天妇罗虾

松子、罗勒、奶酪、橄榄油、大蒜和芝麻熬制的汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片

柚子酱油汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片

番茄洋葱汤底，配蔬菜、1个溏心卤蛋、海苔片

麻糬（6块）、巧克力粉、奶泡酱、黄油酥片

麻糬（6块）、烤黄豆粉、奶泡酱、黄油酥片

麻糬（6块）、抹茶粉、奶泡酱、黄油酥片

麻糬（6块）、紫山药粉、奶泡酱、黄油酥片

一球牛奶日本柚子冰淇淋

一球

一球浓郁芝麻冰淇淋

一球

麻糬（3块）、日本柚子冰淇淋 团子与麻糬： 有噎住窒息的风险。 请小口、慢慢咀嚼。 建议老年人在食用前先喝一杯热饮（茶）。儿童食用麻糬时应保持安静，切勿边跑边吃或嬉笑。

麻糬（3块）、香草冰淇淋 团子与麻糬： 有噎住窒息的风险。 请小口、慢慢咀嚼。 建议老年人在食用前先喝一杯热饮（茶）。儿童食用麻糬时应保持安静，切勿边跑边吃或嬉笑。

麻糬（3块）、芝麻冰淇淋。 团子与麻糬： 有噎住窒息的风险。 请小口、慢慢咀嚼。 建议老年人在食用前先喝一杯热饮（茶）。儿童食用麻糬时应保持安静，切勿边跑边吃或嬉笑。

麻糬（3块）、抹茶冰淇淋 团子与麻糬： 有噎住窒息的风险。 请小口、慢慢咀嚼。 建议老年人在食用前先喝一杯热饮（茶）。儿童食用麻糬时应保持安静，切勿边跑边吃或嬉笑。

糯米皮、紫山药粉、手工日本柚子冰淇淋

糯米皮、烤黄豆粉、手工芝麻冰淇淋

糯米皮、巧克力粉、手工香草冰淇淋

糯米皮、抹茶粉、手工抹茶冰淇淋

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上烤黄豆粉。

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上可可粉。

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上冻干草莓碎。

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上抹茶粉和红豆。

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上芝麻碎。

麻糬风味团子，淋上奶油，撒上紫山药粉。

自制戚风蛋糕，松软轻盈，轻覆奶油，搭配香蕉和巧克力酱。

自制戚风蛋糕，松软轻盈，轻覆奶油，顶上点缀一颗新鲜草莓。

自制戚风蛋糕，松软轻盈，轻覆奶油，搭配一球自选口味冰淇淋。

抹茶冰淇淋搭配甜红豆，绿茶的微苦与红豆的香甜完美交融。

牛奶刨冰、香蕉、巧克力

牛奶刨冰、紫山药粉、蓝莓、奶油

牛奶刨冰、烤黄豆粉、红豆、麻糬、牛奶淋酱

牛奶刨冰、红豆、鲜奶油、牛奶淋酱

牛奶刨冰、森林莓果、鲜奶油、牛奶淋酱

牛奶刨冰、草莓、蓝莓、巧克力

牛奶刨冰、香蕉、草莓、蓝莓、巧克力、奶油

无气矿泉水 - 50 cl

气泡水 - 50 cl

33 cl

33 cl

25 cl

25 cl

25 cl

日本柠檬汽水 - 20 cl

每人份

日式炒米茶 - 每人份

小熊软糖、蜂蜜柚子柠檬、气泡饮料

抹茶、柠檬汽水

柠檬、蜂蜜、红茶、波霸珍珠

Kirin 0% 无酒精啤酒，加入以洛神花浸泡的红石榴糖浆，经典「摩纳哥」啤酒特调的精致新演绎！ 45cl

小鱼软糖、库拉索（Curaçao）4cl、柠檬汽水

柠檬、百香果、伏特加 4cl、Yakult 及轻盈气泡

小熊软糖、蜂蜜柚子柠檬、气泡饮料及伏特加 4cl

抹茶、柠檬汽水及伏特加 4cl

柠檬、蜂蜜、红茶、波霸珍珠及金酒 4cl

日本啤酒加入以洛神花浸泡的红石榴糖浆，经典「摩纳哥」啤酒特调的精致新演绎！ 45cl

小鱼软糖、库拉索（Curaçao）4cl、柠檬汽水及金酒 4cl

柠檬、百香果、伏特加 4cl、Yakult 及轻盈气泡

咖啡、牛奶、椰子水、烤黄豆粉，冰饮

抹茶、牛奶

抹茶、牛奶、红豆 冰饮

抹茶、牛奶、草莓果泥，冰饮

紫山药、牛奶，冰饮

抹茶、咖啡、牛奶

紫山药、牛奶、鲜奶油

紫山药、抹茶、牛奶

紫山药、椰子水、燕麦奶

Super Dry 瓶装 33cl

生啤

生啤

Kirin 瓶装 33cl

Kirin 瓶装无酒精 33cl

Sapporo 啤酒 33cl

清爽均衡的啤酒，带有柑橘、生姜、蜂蜜的风味，尾韵微苦，并带有一丝红茶气息。

细腻优雅，带有白花、米香、果仁糖和脆梨的香气。

浓郁而有层次，带有白色水果与热带水果风味，并以爆米香和杏子提味。

果香优雅，带有柑橘与薄荷气息，以 Iwataki 山格外柔软的山泉水酿造。

散发发酵米、花香与蜜饯水果的香气，口感丝滑微甜，尾韵柔和带花香。

口感轻盈，天然清甜，以白桃酵母发酵，散发杏子与日本梅子的香气。

果香浓郁，带有蜜瓜、桃子和青苹果的气息，并以一丝茴香和黑胡椒提味。

桃子利口酒，口感轻盈、甜美丝滑，鲜果风味浓郁，宛如咬下一口多汁的鲜桃。

轻盈清爽，醇厚甘甜，带有淡淡酸度

浓烈的林地、蘑菇与柑橘香气，口感丝滑。

红葡萄酒 - AOC Château Ducluzeau。带有甘草、马拉斯加樱桃香气及泥土气息。

红葡萄酒 - AOC Château Ducluzeau。带有甘草、马拉斯加樱桃香气及泥土气息。

红葡萄酒 - AOC Château Petit Faurie De Soutard。圆润而有力量，这类红葡萄酒适合年轻时饮用，酒香迷人而浓郁。

白葡萄酒 - 阿尔萨斯，Des Chasseurs de Lune，Bestheim。活泼均衡，带有柠檬和橙皮的香气。尾韵悠长，清新优雅，矿物感鲜明。

白葡萄酒 - 阿尔萨斯，Des Chasseurs de Lune，Bestheim。活泼均衡，带有柠檬和橙皮的香气。尾韵悠长，清新优雅，矿物感鲜明。

桃红葡萄酒 - AOC Acantalys。闻香有森林莓果和樱桃气息，酒体有力，尾韵带辛香。

桃红葡萄酒 - AOC Acantalys。闻香有森林莓果和樱桃气息，酒体有力，尾韵带辛香。

红葡萄酒 - Rioja，Edición limitada 150 Aniversario（150周年限量版）。一款现代风格的里奥哈，果香清新，出自一家创立于19世纪、世代传承的历史酒庄，适合陈年，忠于其传统工艺。

以红薯和绿茶酿制，个性鲜明，茶叶的细腻与淡淡的鲜味使其更显柔和。

清新的柠檬、青苹果和香草香气。口感轻盈，带有桃子、蜜瓜和橡木风味，尾韵柔和带辛香。

清爽宜人，融合当地柠檬与绿茶，在清新与柔和之间达到完美平衡。

浓郁芬芳，带有柑橘、绿茶、橙花和熟柠檬的香气，入口清新，微甜带胡椒味，尾韵悠长细腻。

烤菠萝、香草、焦糖、柔和香料与淡淡木香。

口感柔顺，带有谷物、香草风味和一丝橡木气息。

口感柔顺，带有熟果、焦糖风味和一丝柔和香料。

花果香气，带有蜂蜜、香草和橡木气息，尾韵柔和悠长。

Fuuki 手绘插画包